DINKELweckerl
Saftige, unkomplizierte Weckerl mit BASENbasics gekeimtem Dinkelmehl. Perfekt für ein entspanntes Frühstück, die Jause oder frisch aus dem Ofen einfach pur genossen.
Kategorie: Frühstück
Karottenküchlein mit gekeimtem Dinkelmehl im Thermomix©
Da sich viele meiner Kund:innen ein Thermomix©-Rezept gewünscht haben, habe ich meinen Lieblings-Karottenkuchen im Varoma ausprobiert und er ist auf Anhieb gelungen. Die Küchlein sind nicht nur hübsch, sie sind auch schonend gedämpft und so flaumig. Du wirst begeistert sein. Der Kuchen funktioniert natürlich auch ohne Thermomix© im Backofen. Einfach bei 180°C OU-Hitze 40min. in […]
Proteinbrot aus gekeimten Linsen & Quinoa
Ein saftiges, glutenfreies Keimlingsbrot aus gekeimten Linsen und Quinoa. Reich an pflanzlichem Eiweiß, ballaststoffreich und besonders gut verträglich – ideal für Frühstück und Jause.
Linsen-Curry-Aufstrich
Ein cremiger, würziger Aufstrich voller pflanzlicher Proteine. Mit gekeimten roten Linsen und mildem Curry wird er nicht nur besonders bekömmlich, sondern hält auch lange satt. Perfekt als Brotaufstrich oder Dip für Gemüsesticks.
Haferflocken-Brot
Dieses saftige Haferbrot ist die ideale Alternative zu klassischem Brot – ohne Mehl, Hefe oder Zuckerzusatz.