Keimplingsbrot Brotbackmischung von BASENbasics

Keimlingsbrot

500 g • fertige Backmischung

€ 6,95

€ 13,90 / kg

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• VERFÜGBAR – LIEFERZEIT 3-5 WERKTAGE

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Mit gekeimte Zutaten – nährstoffreich & verträglich
Ballaststoffreich
Ohne Zusatzstoffe – 100 % naturbelassen
Ideal zum Backen von basischem Brot

Warum Gekeimtes Getreide?

Durch den Keimprozess werden die Nährstoffe aktiviert. Das macht ihn leichter verdaulich, reicher an Vitaminen und besser verträglich – perfekt für alle, die Wert auf eine bewusste Ernährung legen.

Zubereitung: Brotbackmischung mit 360 g Wasser, 10 g Salz, 25 g Apfelessig und optional Brotgewürz, Kerne, etc. mit lauwarmem Wasser in der Küchenmaschine 8 Min. kneten. In eine längliche Kuchen- oder Brotform füllen und 3 Stunden zugedeckt rasten lassen. Brot mit etwas Wasser benetzen. Bei 220°C Heißluft (am Besten mit Dampfzugabe oder Wasserschüssel) 50 Min. backen. Vollständig auskühlen lassen!

Zutaten

Keimlingsbrot – Dinkel: Zutaten: Dinkel gekeimt, Flohsamenschalen, Hefe (Saccharomyces cerevisiae). Unser Keimlingsbrot vereint das Beste aus der Natur, sie bilden die ideale Basis für ein bekömmliches, nährstoffreiches und sättigendes Brot. Keimlingsbrot – Einkorn: Zutaten: Einkorn gekeimt, Dinkel gekeimt, Nackthafer gekeimt, Buchweizen gekeimt, Lein braun gekeimt, Flohsamen-schalen, Sonnenblumenkerne gekeimt, Chia, Hefe (Saccharomyces cerevisiae)

Enthält Gluten.

Nährwerte

Energie

1418 kJ / 339 kcal

Fett

2,1 g

davon gesättigte Fettsäuren

0,20 g

Kohlenhydrate

61 g

davon Zucker

0,8 g

Ballaststoffe

10,1 g

Eiweiß

13,4 g

Salz

0,02 g

Basisch & darmfreundlich

Die gekeimten Zutaten unterstützen deinen Säure-Basen-Haushalt und sind sanft zur Verdauung.

Vegan & rein pflanzlich

100 % aus natürlichen, pflanzlichen Zutaten, ganz ohne Zusätze oder tierischer Produkte

Schonend gekeimt

Durch die Keimung wird die Nährstoffverfügbarkeit optimiert und das Produkt leichter verdaulich.

Voller Nährstoffe

Enzyme, Antioxidantien und wertvolle Fettsäuren: volle Pflanzenpower also.

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Häufige Fragen

Wie lange sind die Produkte haltbar?

Gekeimte, getrocknete Produkte sind bei trockener, kühler Lagerung mindestens 6–12 Monate haltbar. Das genaue Mindesthaltbarkeitsdatum findest du auf jeder Packung.

Kann ich BASENbasics Produkte auch im Rahmen einer basischen Ernährung verwenden?

Ja! Unsere Produkte sind ideal für eine basenüberschüssige Ernährung geeignet und lassen sich leicht in den Alltag integrieren – ob als Müsli, Pasta, Suppe oder Snack.

Was macht die Produkte von BASENbasics so besonders?

Unsere Produkte bestehen aus gekeimten Lebensmitteln. Durch das Keimen werden Nährstoffe besser verfügbar, die Verdauung erleichtert und der Eiweiß- sowie Mineralstoffgehalt erhöht. Alle Produkte sind 100 % vegan, natürlich und mit viel Liebe ausgewählt.

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