Shop – BASENbasics

SPROSSENkraft – gekeimte Brokkoli-Rettichsamen

Ilse Müller — Wed, 15 Jul 2026 15:35:49 +0000

Klein, aber mit ordentlich Charakter. Unsere SPROSSENkraft ist eine Mischung aus gekeimten Brokkoli- und Rettichsprossen – schonend getrocknet.
Ein Teelöffel reicht, um Gerichten das gewisse Etwas zu geben.

Das Schöne daran: Du brauchst nichts vorzubereiten. Einfach über deinen Salat, die Suppe, den Aufstrich oder die Bowl streuen – fertig. Wer die würzige Kraft voll auskosten will, kaut die Sprossen am besten gut, so entfaltet sich das Aroma am schönsten.

Gekeimt, schonend getrocknet, 100 % pflanzlich und ohne Zusätze. Ein unkomplizierter Begleiter für alle, die ihrer bewussten Küche mit wenig Aufwand mehr Geschmack geben wollen.
Verwendungstipps

Über Salate, Suppen und Bowls streuen
In Aufstriche, Dips oder Hummus rühren
Übers fertige Gericht statt Pfeffer – für eine würzige Note
Immer erst nach dem Kochen dazugeben, nicht mitkochen

KEIMLINGSmehl Nackthafer

Ilse Müller — Wed, 08 Apr 2026 15:24:50 +0000

Gekeimtes Nackthafermehl – mild, fein und vielseitig zum Backen und Kochen.

Ein feines Mehl aus gekeimtem Nackthafer – mild im Geschmack, leicht nussig und angenehm unkompliziert in der Küche. Ob Brot, Weckerl, Gebäck, Pfannkuchen oder Gnocchi: Für Backwaren mischst du am besten 10–50 % Keimlingsmehl mit deinem üblichen Mehl, je nach Rezept.

Auch als schnelles Porridge schön: einfach mit heißem Wasser oder Pflanzendrink verrühren und mit Früchten, Nüssen oder etwas Zimt verfeinern. Gekeimt und schonend getrocknet, 100 % pflanzlich und ohne Zusätze. Enthält Gluten.

Gekeimte HIRSE Gold

Ilse Müller — Tue, 25 Nov 2025 07:34:35 +0000

Goldgelbe, gekeimte Hirse – mild im Geschmack und wunderbar vielseitig. Sie macht sich in warmen Bowls, Suppen und Aufläufen genauso gut wie im Frühstücksbrei oder als lockere Beilage zu Gemüse.

Durch das Keimen wird das Korn mild und in der Küche unkompliziert – einfach wie gewohnt aufkochen und quellen lassen. Von Natur aus glutenfrei, 100 % pflanzlich, gekeimt und schonend getrocknet, im Burgenland, ganz ohne Zusätze.

BASENkraft

p695687 — Thu, 02 Oct 2025 11:11:28 +0000

Das BASENkraft-Set ist die ideale Wahl für alle, die ihren Körper mit extra pflanzlicher Eiweißpower versorgen möchten. Quinoa, Belugalinsen und Kürbiskerne ergänzen sich perfekt: Sie liefern dir wertvolle Proteine, gesunde Fette, Ballaststoffe sowie eine Fülle an Vitaminen und Mineralstoffen. Dank des Keimprozesses sind die Zutaten nicht nur besonders nährstoffreich, sondern auch leichter verdaulich und bekömmlich. Ob in Bowls, Salaten, Suppen oder als Snack – mit diesem Set kannst du dich abwechslungsreich, pflanzlich und kraftvoll ernähren.

BASENbasics

p695687 — Thu, 02 Oct 2025 10:26:26 +0000

Das BASENbasics-Set liefert dir die perfekte Grundlage für abwechslungsreiche und nährstoffreiche Hauptgerichte. Ob Linsen, Reis oder Quinoa – alle Produkte sind sorgfältig gekeimt, wodurch sie leichter verdaulich und noch nährstoffreicher werden. Von bunten Bowls über würzige Currys bis hin zu frischen Salaten: Mit diesem Set bist du bestens ausgestattet, um deine Mahlzeiten schnell, einfach und nährstoffreich zuzubereiten. Eine bewusste, basische Ernährung war noch nie so unkompliziert.

Glutenfreies Keimlingsbrot

p695687 — Mon, 08 Sep 2025 09:52:27 +0000

Unser erstes glutenfreies Keimlingsbrot ist ab sofort erhältlich!

Warum Gekeimtes Getreide?

Durch den Keimprozess werden die Nährstoffe aktiviert. Das macht ihn leichter verdaulich, reicher an Vitaminen und besser verträglich – perfekt für alle, die Wert auf eine bewusste Ernährung legen.

SINNbalance Tee – Sommertee

p695687 — Mon, 08 Sep 2025 09:36:41 +0000

Minze, Zitronengras und Zitronenmelisse geben dem Tee ein frisches, spritziges Aroma. Die zitronige Note kommt von den Kräutern selbst – nicht von Zitrusfrüchten, der Tee bleibt also allergenarm.

Mit Liebe ausgesucht für dein BASENleben.

Vegan & rein pflanzlich
100 % pflanzliche Zutaten, ganz ohne Zusätze.

Sorgfältig ausgewählt
Fein abgestimmte Kräuter für ein klares, erfrischendes Aroma.

Einfach zubereitet
Heiß aufgießen oder abgekühlt über Eis genießen – warm wie kalt ein Genuss.

SINNbalance Tee – Basische Kräuterkraft

p695687 — Mon, 08 Sep 2025 09:33:49 +0000

Für dein inneres Gleichgewicht – mild & harmonisch.

Für einen ruhigen Moment – mild, blumig, allergenarm. Eine ausgewogene Mischung aus feinen Kräutern, koffeinfrei und frei von bekannten Allergenen. Angenehm zu jeder Tageszeit, heiß aufgegossen oder abgekühlt als Durstlöscher. Ein sanfter Begleiter für empfindliche Genießer:innen und alle, die eine milde Tasse mögen. Mit ablösbaren Etiketten zur Wiederverwendung des Glases.

Gekeimter Quinoa

p695687 — Mon, 08 Sep 2025 09:28:51 +0000

Quinoa ist eine echte Nährstoffbombe. Es enthält alle neun essenziellen Aminosäuren, was es zu einer vollständigen Proteinquelle macht.

Wenn Quinoa keimt, werden die Körner leicht aufgebrochen, und der Keimprozess setzt zusätzliche Nährstoffe frei. Dies macht das gekeimte Quinoa noch leichter verdaulich und verbessert die Bioverfügbarkeit der enthaltenen Nährstoffe. Der Geschmack wird dabei etwas milder und nussiger.

Es hat einen höheren Gehalt an bestimmten Vitaminen, insbesondere B-Vitaminen wie B1 (Thiamin), B2 (Riboflavin), B3 (Niacin), und B6 (Pyridoxin).

Die Bioverfügbarkeit von Mineralstoffen wie Eisen, Zink und Magnesium kann durch den Abbau von Phytaten während des Keimungsprozesses verbessert werden. Phytate binden normalerweise Mineralien und verhindern deren Aufnahme. Die Keimung reduziert den Gehalt an Antinährstoffen wie Phytinsäure, die die Nährstoffaufnahme hemmen können.

Zubereitung: 1 Tasse Quinoa mit 1,5 Tassen Wasser aufkochen und ca, 15-20 Min. leicht köcheln lassen.

Gekeimte Rote Linsen

p695687 — Mon, 08 Sep 2025 09:25:42 +0000

Gekeimte rote Linsen sind eine feine, vielseitige Zutat für die schnelle Küche. Sie kochen zügig weich und machen sich in Suppen, Currys, Aufstrichen oder Salaten genauso gut wie als Beilage. Mild im Geschmack, 100 % pflanzlich, gekeimt und schonend getrocknet.